维多利亚的莫宁顿半岛是礼物一直在送。海岸线，葱翠的田野，还有丰富的酿酒和烹饪人才。更不用说所有世界级的高尔夫球场。但是，正如过去几年所证明的那样，太多永远不够。不满足于给我们几百万美元的仙境，比如Pt. Leo Estate, RACVCape Schanck.还有Jackalope, 2019年半岛酒店提供了更奢华的服务，维多利亚唯一的朗姆酒酿酒厂和比以往更多的帽子餐厅。金博188网站让我们开球。
1.坐拖拉机十分钟再发现
2017年，大火烧毁了马丁和凯伦·斯伯丁(Karen Spedding)的葡萄酒餐厅，半岛酒店失去了这一双帽奖杯，但现在它有一个傻逼版本，全新的酒窖，户外露台和主厨亚当·桑德森带来了一个新鲜的当代澳大利亚groove。袋鼠在croute吗?把它。tenminutesbytractor.com.au
2.在Polperro农舍享受20世纪50年代的夏季假期
收集五个朋友，前往20世纪50年代的梦想中的梦想。覆盖着森林，俯瞰Polperro Winery（您可以前往餐厅），这是由Hecker Guthri装修的豪华住宿，设有深浴室，全级当地葡萄酒和烈酒（在荣誉系统上），开火和史诗户外娱乐区一个巨大的烧烤和唾液。polperrowines.com.au
3.在奥斯特里亚·特代斯卡追火
联合维多利亚最具本能厨师之一的Brigitte Hafner，拥有一个遗产红山酒店，以及艾伦斯科特砖烤箱，您有天堂。12月中旬开在美国，海夫纳(Hafner)的菜单将采用露天烧烤，葡萄酒将从地下酒窖中手工采摘，如果你做得过火了，你可以在充满古董和艺术品的格雷斯伯恩(Graceburn)酒店现场住宿。
波特西酒店的海景。照片:萨曼莎舒尔茨
4.参加波特西酒店的披萨派对
夏天的梅尔本最美丽的人迁移到港口酒店是一个人类学奇迹。不要错过它，特别是在海滨地点最近的翻新之后。凭借新的披萨餐厅推动其磁力，2020年应该是Spritz和Pizza球迷和人们观看者的保险杠。portseahotel.com.au
5.在Wowee Zowee深潜
泡菜和詹姆森威士忌配上特制的老友鸡尾酒，辣辣的布法罗鸡翅和肮脏的摇滚曲目晨顿的新潜水wowee zowee。戴着遮阳伞覆盖的墙壁和童话灯，这是一片垃圾的天堂，但这些啤酒是尖端的工艺，葡萄酒很可能是阿德莱德山宝石，而纯素友好的小吃又回来了炸鸟。woweezowee.com.au.
6.野餐的约翰尼成熟派
只有傻瓜才会认为在半岛上吃得好就意味着喝不完的酒渣。到约翰尼成熟派店去，为自己准备一份以糕点为基础的野餐，包括鸡肉和龙嵩派，再加上一个糖壳苹果作为甜点，然后在任何有地下室门的天鹅绒般的绿色斜坡上消费，告诉我们我们错了。johnnyripe.com.au
7.在PT午餐。狮子座庄园
如果这座美食、美酒和艺术天堂的雕塑还没把你吸引到西港湾，那么主厨菲尔伍德(Phil Wood)的两家餐厅一定会吸引你。金博188网站可爱的two-hatted劳拉是五个课程的承诺（价值每分，如果只为商标液中蛋羹蛋糕甜点），而且是休闲的地下坠落的地窖门味道或猛烈的牛排和黄油胡萝卜蛋糕，在180度的观点Pt。狮子座的餐厅同样重要。ptleoestate.com.au
8.试试Paringa Estate的新菜单吧
墨尔本的高价餐厅的损失是帕里加地产的巨额收益。多亏厨师西蒙·塔林顿(Simon Tarlington)带来了他的团队和一些技巧(包括巧克力西拉(chocolat -shiraz)棉花糖，你可以在餐桌上用燃烧的葡萄藤烤棉花糖)，这家餐厅比以往任何时候都好，可以俯瞰起伏的葡萄藤和酿酒厂。早点预定，做个品酒会，午饭后在草坪上懒懒散散。paringaestate.com.au
9.在Jackalope度过一夜(或者只是一顿饭)
如果你登记入住，这家豪华的高科技酒店会是你破费的经历(尽管房间里的服务无可挑剔，有雷克萨斯转车服务，还有迷人的泳池)，但你不必住在帽子餐厅里金博188网站Doot Doot Doot.或者在酒吧里喝一杯鸡尾酒，那里有金色的皮革椅子、Christopher Boots灯和顶级的鸡尾酒。Jackalopehotels.com.
10.享受jimmyrum的味道
维多利亚唯一的手工朗姆酒酿酒厂和酒吧，在Dromana，正在重塑我们对甘蔗酒的印象。除了品尝、旅游、烤面包和经典鸡尾酒(浓咖啡、鲁马提尼和朗姆酒)，店主詹姆斯·麦克弗森(James McPherson)每个周末都会带来快餐车和现场音乐。jimmyrum.com.au