这有点过时，但我觉得烤羊排是一件可爱的事情。凤尾鱼，柠檬和欧芹黄油(配方)和土豆一起搅拌的炖羊肉也很好吃。
成分
2个8骨的法式羊排(让你的屠夫法式修剪你的羊排)
2堆切碎的鲜迷迭香
2茶匙细海盐
100毫升橄榄油
方法
1.将烤箱预热到200摄氏度。将迷迭香和海盐混合在一起，用一半的海盐和迷迭香轻轻调味羊肉架。
2.将厚底煎锅放在炉子上加热至热。加一点橄榄油，把羊架放在热锅里，烤所有的边。颜色好后，取出羊肉架，放在烤盘上的蛋糕架上。
3.把羊肉放在烤箱里烤20-25分钟。这应该可以做一个中等熟到中等熟的羊排。从烤箱中取出，用剩下的迷迭香盐调味，淋上剩下的橄榄油。休息10分钟后再食用。将羊架放在浅盘上，如果有的话用新鲜的迷迭香枝装饰。
吉尔摩的服务土豆配凤尾鱼、欧芹和柠檬黄油和春季豌豆沙拉。
甜点?莫斯卡托和覆盆子格兰尼塔。