一个快速而简单的咖喱。购买即将进一步削减准备烤的Chink以降低准备时间。
原料
250ml椰子膏
3汤匙植物油
150克红咖喱酱
4 Makrut Lime叶子
3汤匙鱼酱
2汤匙磨碎的棕榈糖
500ml椰奶牛奶
1烤了整只鸡，切成骨头的3cm块
3个长红辣椒，减半宽度和灰度
1少数甜泰国罗勒叶
1石灰挤压
方法
1。在高热的大型煎锅中，将椰子奶油和植物油煮沸，连续搅拌，使其不会燃烧。当椰子膏“分裂”时，加入咖喱酱。
2。将石灰叶放在手中，将它们加入到锅中煮，直到所有的香气从糊状上升，它令人兴奋地嘶嘶声。这将需要10-15分钟。
3.将鱼酱添加1分钟。然后加入棕榈糖和椰奶并煮沸。
4.直到鸡肉加热，加入鸡肉和辣椒和炖煮的速度约3分钟。搅拌在罗勒，随着新鲜的石灰汁挤出，然后用米饭和蔬菜用餐。
如果你喜欢这个快速的食谱，请尝试尼尔佩里的骗子的绿色咖喱或者他用nahm jim煎鸡蛋。