从头开始制作自己的咖喱酱是值得的，但是这种食谱也很容易用优质的商店购买的糊状制成。
原料
2汤匙植物油
3汤匙绿色咖喱酱
2汤匙鱼露
1汤匙蓖麻糖
3叶叶叶，压碎
2杯水
200克生鸡胸肉，切成薄片
2汤匙豌豆茄子或6个泰国茄子一半
6个樱桃番茄一半
100克锡芽，洗净并切碎
6个新鲜的罗勒叶
方法
在中锅中，用中火加热油。加入咖喱酱和炸，搅拌几分钟，直到糊状。
加入鱼露，蓖麻糖，石灰叶和水，煮10分钟。
加入鸡肉，茄子和番茄，并轻轻煮。鸡只需花一点时间做饭。
折断竹芽，然后将汤匙倒入碗中。上面放上罗勒叶，并与蒸的茉莉大米一起食用。