南瓜和洋葱种子扇贝食谱

金色的洋葱棒。
金色的洋葱棒。照片:William Meppem
困难
简单的

那些芯片店铺马铃薯扇贝得到了南瓜的Pakora风格的改造,但任何煮熟的蔬菜都很好。

原料

½批啤酒面糊(参见食谱)

2-3茶匙洋葱种子

2茶匙姜黄

6薄片南瓜,煮熟但仍然坚定

方法

1。将洋葱种子和姜黄加入啤酒面糊并搅拌结合。

2。在击球手中浸入南瓜切片,然后在粉末两次煎炸,储存洋葱环(见单独的食谱),或煮至富有的红褐色以立即服务。

这个配方与Dan Lepard一起使用啤酒洋葱圈

丹·莱斯德的经典70s风格的汉堡包