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讨厌烹饪是可以的吗？我会切到追逐。短暂的答案是，是的。我知道这是因为我经常讨厌烹饪。事实上，我觉得我昨晚就讨厌它。
我不确定它是如何开始的，但是，在这段时间的奇怪的想法开始让喜欢做饭的人是“美食家”，只是花了所有的时间在醉酒的厨房里像醉酒的厨房一样旋转，眩晕带来了近乎宗教的热情在盆中和搅拌它。
“美食家”将在采购工匠配料之间流动，并在其特定的大理石厨房（带法式铜罐挂在厨房岛上的法国铜锅，窗台上的草药（如窗台）而不是视线中的一包芯片）。
他们正在做这一切，而我们其他人在我们的厨房里蜷缩起来，可耻地将冷冻豌豆塞进一个碗中，而不是用手炮击新鲜收获的有机物，一只豌豆，在一个乡村的木制砧板上。
当然，当然，美食家从安排奢侈的早午餐蔓延到在一顿饭上下降几百美元在这个国家的一些顶级餐厅 - 一些令人叹为观止的烛光食物和金博188网站着名厨师的自拍照。
我们在Instagram上看到镜头，而我们的垫子泰国骑自行车送达。
美食家比我们其他人更好。当你或我有一个汉堡时，它证明了一个重要的道德失败，但是当美食家做到了墙上的壁画和外面的一条线时，对普通人的食物表现出一定的平等主义升值（只要因为它是由“工匠”编写的。
“工匠”也进入了这一行为。我肯定曾经是一段时间，一位工匠一直是一个专家或特别熟练在特定的贸易或领域的人，但这些日子似乎只是一个中产阶级做某事的人人们通常已经完成了，或者是一名30岁的人做奶奶的东西，而结果明显更昂贵。
当然，我是面部（大多数），但对于所有的“美食家”文化已经为食物的欣赏做了，它至少损害了它的实用性。
Sushi'Tacos'与Sashimi，鳄梨和芥末（这里的食谱）。照片：William Meppem
我爱下厨。我喜欢创造力的过程。我喜欢穿过一条鱼的锋利刀的节奏，创造一个闪闪发光的生鱼片。我喜欢为我的家人提供美味的食物188bet金博宝，外出，甚至有一个送货车手戒指，门铃让我知道我的披萨是坐在我的Covid安全门口。
我也讨厌烹饪。我讨厌不停地出去商店当我有一百万其他要做的事情时，抢占成分。我讨厌清理厨房混乱的Sisyphean循环，只是为了再次制造它。我讨厌我想要吃的东西似乎每次买时都越来越贵。我讨厌让我的孩子们在每晚同样排练的哑剧中给我的孩子们打电话给餐桌38次，有时我只需要盯着中间距离，问自己“这一切是什么意思？”
与烹饪的爱情关系是一个正常的事情，即使是健康的。
花掉所有的时间烹饪和吃乐趣，你最终就像法国漫画的痛风。避免厨房的乐趣完全，你将把你的身份更加有益的任务，而一个你可能需要每天都做无论如何，在你的余生中。
我们从事事物的快乐或痛苦是一个角度的问题。
我们爱运动对球的机械师没有那么多，但对于斗争的戏剧来说。我们将恶棍和英雄读到最普通的行为，欢呼和嘲笑，因为我们选择给予那些行为意义，欢呼和嘲笑。
烹饪是一样的。有时准备一个简单的西兰花和鱼类板可以意味着安全，保真度，保护或个人和时间和时间之间的连接。
或者有时它可以是一种血腥的西兰花和鱼。