鳄梨

Chunky Gaacamole的成分。
Chunky Gaacamole的成分。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
不含麸质

我喜欢一个调味般的鳄梨酱,用新鲜的石灰汁明亮,有点纹理。在您服务之前,让别人倒入玛格丽塔酒。用叉子粉碎鳄梨并混合起来但不要走得太远 - 你想在那里留下一些小块的鳄梨。在您服务之前检查调味料,以确保您有夸张的余额。

原料

2大汉斯鳄梨

1墨西哥胡椒,种子除外,细致(可选)

40g红洋葱,细致

40g切碎的新鲜香菜

切片萝卜(可选)

1½-2汤匙新鲜石灰汁

1茶匙美海盐

方法

1.将所有成分放入碗中并使用叉子粉碎并混合在一起,直至它们组合但不完全光滑。

2.用玉米片或炸玉米饼的调味品配送。

和我一起服务炸玉米饼牧师香蕉,焦糖和朗姆酒Tres Leches蛋糕对于墨西哥遗传岛。