爱一个老式的虾鸡尾酒。不喜欢烦恼的准备。这是一个带有所有必需品的plonk板。
原料
加香料的大虾
500克大虾，变形，尾巴完好无损，蝴蝶
1汤匙柠檬汁
1½汤匙橄榄油
½汤匙URFA BIBER*（深红胡椒粉）或漆糖（品尝）
玫瑰harissa和番茄鸡尾酒酱
2汤匙玫瑰harissa（或品尝）
1汤匙番茄酱
1杯Kewpie蛋黄酱
沙拉
2个石灰，剥皮和切成薄片
1柠檬，剥皮和切成薄片
2个绿色辣椒，切成薄片
5个薄荷小树枝，摘下叶子并切碎
½束香菜，叶子被切碎
5个莳萝小树枝，叶子挑选
3个茎洋葱，白色和绿色部分切成薄片
50毫升橄榄油
2个小鳄梨，切成丁
方法
1.对于鸡尾酒酱，将所有成分混合在碗中，搅拌均匀。盖住并放在冰箱中，直到准备食用。
2.对于沙拉，将所有成分混合在碗中，然后用双手折腾结合在一起，使他们柔和挤压，以通过沙拉从柠檬和酸橙中获取果汁。
3.将烧烤热盘转换为中火。将蝴蝶虾扔入柠檬汁和橄榄油中，然后加入热盘。煮约1分钟，然后再煮45秒左右。您希望大虾肉变成白色，并赢得可爱的夏里颜色。
4.要食用，请将鸡尾酒酱铲到盘子的中心。将大虾添加到一端，并用URFA BIBER PEPPER（或SUMAC）加油。将沙拉和鳄梨块加入盘子的另一端。当大虾温暖并且沙拉仍然具有新鲜感和紧缩时，立即使用，因为这是最好的。
*URFA BIBER可用中东和专业杂货店