这种辣味的蛋黄酱是搭配米饭和金枪鱼罐头的绝佳方式。添加一些生菜和新鲜蔬菜来增加脆感，添加鳄梨来增加奶油味，这是午餐或晚餐的绝佳选择。
成分
3杯煮好的糙米
300克金枪鱼罐头(我喜欢用烟熏金枪鱼)，过滤
沙拉
每盘3-4克生菜叶，洗干净
1个中等大小的胡萝卜，剥皮成条状
半根黎巴嫩黄瓜，切片
一份半萝卜，切片
一份半牛油果
1汤匙芝麻(烤熟，可选)
半杯芫荽叶
腌姜2汤匙，剁碎
辣梅奥
¼杯丘比蛋黄酱
1汤匙辣酱
2茶匙柠檬汁
2茶匙香油
1茶匙酱油
1茶匙米醋
方法
1.在一个小碗里加入辣味的蛋黄酱，用叉子把它们混合起来。
2.把半杯到四分之三杯煮好的糙米放入碗中。上面放几片叶子，一些胡萝卜，黄瓜，萝卜和半个鳄梨。将金枪鱼分装在碗中，然后淋上大量辛辣的蛋黄酱。撒上芝麻、香菜叶和一些腌姜。热的或冷的都可以。