番茄牛油果沙拉

亚当Liaw
番茄牛油果沙拉。
番茄牛油果沙拉。照片:威廉Meppem
困难
容易

就像炒菜一样,沙拉也不需要混合20种不同的食材才好吃。恰恰相反,几样调味好的食材就能做出美味独特的沙拉。

成分

三杯混合番茄(樱桃、传家番茄等),切成两半或切成楔形

2个牛油果,去皮,切成大方块

1株香菜,大致切碎

1个鸟眼辣椒,切成薄片

¼红洋葱,切成薄片

1汤匙红酒醋

¼茶匙细砂糖

2汤匙橄榄油

方法

1.把所有的材料放在碗里,用盐和黑胡椒调味。轻轻地把食材搅拌在一起,立即上桌。

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