与热熏鲑鱼,香菜敷料,绿色和腰果的扁面包

扁面包堆满了羊皮热熏制的三文鱼,香菜敷料,黄瓜,草药和腰果。
扁面包堆满了羊皮热熏制的三文鱼,香菜敷料,黄瓜,草药和腰果。照片:Katrina Meynink
困难
简单的

如果你已经制作了扁面包和敷料未来,这是一个快速的投掷饭。这是明亮和新鲜的。最重要的是,容易。

原料

4-6扁面包(这里的食谱

250克热熏鲑鱼,碎成碎片

1中等黎巴嫩黄瓜,使用削皮器切成丝带

1杯松散包装的混合草药,叶子挑选(我用香菜和泰国罗勒)

½杯泰国香菜敷料(这里的食谱

½杯烤腰果,大致切碎

½红洋葱,非常精细切割(可选)

方法

1.准备扁面包根据这个食谱(或使用商店买的面包)。

2.添加所有成分,除了敷料和腰果到碗。用你的手,轻轻地扔进来。慢慢地淋上一些敷料和折腾。你可能不需要所有的敷料 - 目的是让一切刚涂覆而不是溺水。

温暖的扁面包。将鲑鱼混合物舀到扁平面上,并在服务前用腰果和洋葱散射。

笔记:如果你没有香菜敷料为了手,你可以用1石灰的果汁快速敷料,1汤匙甜辣椒果酱,这是1米豆石灰的热情,半茶匙鱼酱或味道。

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