用红色的李子和无花果混合,或者在上桌前在上面撒上一层黑苦巧克力,也同样美味。
成分
300毫升红酒
1汤匙浆果酱
2汤匙蜂蜜
1肉桂棒
1枝迷迭香和额外的食用
4到6个大无花果
1汤匙芝麻
甜蜜的芝麻酱酸奶
200克天然酸奶
2汤匙芝麻酱(去壳)
2汤匙蜂蜜
1汤匙橙花水
方法
1.将烤箱加热至180摄氏度。将红酒、浆果酱、蜂蜜、肉桂和迷迭香枝煮沸,搅拌。小火煨5分钟,或煮至200毫升左右。
2.将无花果从顶部切成四份,不要完全切开。放置在一个舒适的烤盘内衬烤纸和勺子的葡萄酒还原在上面。烤15到20分钟,直到无花果变软。
3.将甜芝麻酱酸奶配料放入碗中搅拌,直至变轻变滑,然后品尝并调整甜味。
4.把无花果分放在四个盘子里,用勺子在任何平底锅上浇汁(去掉肉桂和迷迭香)。撒上芝麻籽和新鲜的迷迭香叶,和甜芝麻酱酸奶一起在室温或热的情况下食用。
这道菜和吉尔的很配番茄意式通心粉配银甜菜,羊乳酪,核桃和蜂蜜.