我喜欢马铃薯的甜蜜，酸奶的唐和沙拉三明治的紧缩都致力于中周晚餐（或午餐）伟大。这是一顿不到的膳食，不仅仅是在托盘（我最喜欢的，迟到）中烤了几个钻头和鲍勃。
原料
750克甘薯，去皮，切成均匀楔形宽度
1个大红洋葱，切成楔子
1汤匙蜂蜜
1 TBSP Chermoula（商店买或用我的食谱）
3汤匙橄榄油
300G Falafel（商店买了，如果需要检查无麸质），大致切碎
Tahini酸奶
1杯希腊式酸奶
1 TBSP Tahini
1柠檬汁
1 Tsp chermoula.
服务
¼杯每个莳萝，香菜，平叶欧芹
¼杯壳开心果，切碎
3汤匙干蔓越莓
½杯波斯式的eeta，粉碎
方法
1.预热烤箱到160℃强制（180C常规）。将甘薯片，洋葱，蜂蜜，chermoula和2汤匙扔在碗里的橄榄油，用手涂上外套。在烘焙纸上涂有烤盘和烤烘烤托盘45分钟。
2.在烹饪时间的最后20分钟，将切碎的沙拉三明治添加到一个小托盘上，并用剩余的橄榄油淋上淋浴。在烤箱中弹出，直到外边缘看起来清脆。
3.对于Tahini Yoghurt，将所有成分添加到一个小碗中并搅拌结合。将酸奶涂抹在服务盘的基础上。
4.与甘薯片的酸奶顶上，然后散落在沙拉三明治崩溃，草药，开心果，蔓越莓和羊貂鱼。季节用盐和胡椒，提供温暖。