番茄risoni与银色,羊毛,核桃和蜂蜜

吉尔杜沃斯
灵感来自Yotam Ottolenghi的快速Tomatoey炖菜。
灵感来自Yotam Ottolenghi的快速Tomatoey炖菜。照片:William Meppem
困难
简单的

这只用银坯叶,所以将明天的晚餐撒上茎剁碎成扁平的长度,炖四分钟,折腾你最喜欢的面食和奶酪。

原料

3 TBSP特级初榨橄榄油

200g risoni或orzo

500ml蔬菜库存

400克罐装西红柿(我推荐Mutti品牌)

2汤匙番茄酱

1汤匙蜂蜜或枫糖浆

海盐和破裂的黑胡椒

150g eeta,粉碎

2汤匙莳萝,切碎

1束银片(仅叶)

6核桃,烤

方法

1.在煎锅中加热1汤匙橄榄油,煎炸未煮过的Risoni 2分钟,恢复良好,直到晒黑。加入股票,西红柿,番茄酱,蜂蜜,海盐和胡椒,炖,搅拌,15分钟或直到Risoni是嫩。从热量中取出。

2.加入半碎碎的毛坯和莳萝,盖子,留下5分钟,以软化羊脂。

3.清洗银片,大致剁叶。用剩余的橄榄油,覆盖和烹饪2至3分钟,在中加入堆肥,堆积在羊水中,直到叶子开始枯萎。

4.将Risoni和eeta搅拌和勺子上板或面食碗。

5.将银币放在上面,分散在剩余的粉碎的羊毛,莳萝,核桃和更裂纹的黑胡椒和服务。

为吉尔服务葡萄酒烤有无花果甜蜜的tahini yoghurt甜点。