大多数此类呼唤婴儿胡萝卜的食谱与他们有吸引力的秸秆，但我喜欢使用最大的胡萝卜，我可以找到并烤它们，直到他们有一个近似的肉质。
原料
6大胡萝卜
50克黄油
8个大蒜丁香
8枝百里香
1汤匙金糖浆
盐和黑胡椒，季节
方法
将烤箱加热至180°C（扇形为160°C）。轻轻地剥牙胡萝卜，去除任何难看的零件和硬茎。留下大部分的“皮肤”。
加热烤箱煎锅足够大以在高温下将胡萝卜放在一层上，加入黄油。加入胡萝卜和油炸，直到各方都贴在褐色。加入大蒜和百里香并放入烤箱中30分钟。
30分钟后，将胡萝卜和大蒜在锅中转动，并用金色糖浆淋上一切。再烤30分钟，直到胡萝卜焦糖，然后从烤箱中取出并服务。
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