咸味酱和奶酪饼干

亚当Liaw

时间:: 30分钟- 1小时
使:: 15个饼干

给大家做一个快乐的小咸味酱。 — 给大家做一个快乐的小咸味酱。照片:威廉Meppem

到处都是快乐的小素食主义者。吃了这些饼干，不可能只吃一块就不吃了。

成分

125克(½杯)黄油，软化

蔬菜酱1汤匙

190克(1¼杯)普通面粉

120克(一杯)磨碎的美味奶酪

方法

1.把所有的食材放入食品加工机中，加工成面包屑的稠度。加入2-3汤匙冷水，直到面团混合在一起。从食品加工机中取出，轻轻地揉成光滑的面团。用保鲜膜或烤纸卷成直径约5厘米的圆筒，放入冰箱半小时。

2.用风扇将烤箱加热到160摄氏度(传统的180摄氏度)。将圆柱体切成1 / 2厘米的圆形，放在烤盘上。烘烤10分钟，直到饼干呈浅棕色，然后放在铁丝架上冷却。

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