一种简单的方法，可以加入米色的晚餐或小吃，具有使用没有油或脂肪的Genius版本的豆腐版本。
原料
2 x 400g罐头红芸豆，排水
1杯蔬菜库存或水
1个TSP Chipotle在Adobo，切碎
1汤匙番茄酱
1茶匙孜然
½茶匙熏辣椒粉
海盐和胡椒
4个柔软的面粉或玉米粉圆饼（使用玉米为无麸质）
80g切达乳酪或鲜美奶酪，磨碎
2杯宝贝cos或冰山，精细切碎
切割石灰
莎莎沙拉
1番茄，细致
1鳄梨，精细切割
1茶匙腌制墨西哥胡椒，细致
1汤匙石灰果汁
½红洋葱，切成细
1杯香菜枝
方法
1.在玻璃咖喱上，将所有但100克蔬菜库存或水的豆类结合起来，并带来沸腾。在adobo，番茄酱，小茴香，辣椒粉，海盐和胡椒中加入chipotle，炖五分钟，搅拌。
2.虽然仍然煮沸，但使用马铃薯粉碎机在平底锅中捣碎豆子，直到你有一种吸收所有液体的乳脂状，可涂抹的混合物。保持温暖。
3.制作莎莎沙拉：轻轻抛出番茄，鳄梨，墨西哥胡椒，红洋葱和香菜，保留红芸豆，一汤匙石灰果汁，海盐和胡椒。
4.用豆腐和磨碎的奶酪分散一个玉米饼。炒一个热的干果蘑菇，两分钟或直到下面轻轻褐色。滑到温暖的板上并重复剩余的玉米饼。
5.顶部有切碎的莴苣和莎莎沙拉，并配有石灰楔子。
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