我还是个孩子的时候，煮花椰菜是家里的主食。如果你只吃过这样做的花椰菜，那么试试烤的或油炸的——它会让你大吃一惊。
成分
2茶匙盐
¼茶匙熏辣椒粉
•¼茶匙咖喱粉
½茶匙辣椒粉
•1公升菜籽油，用于煎炸
•1头菜花，切成小花
2茶匙切碎的卷欧芹
•黑胡椒，上桌
柠檬角，上桌
方法
将盐、辣椒粉、咖喱粉和辣椒粉混合搅拌均匀。将炒锅或大平底锅中的油加热至180°C左右。
加入一半的花椰菜小花，炒至浅棕色，大约3分钟。滤干并重复处理剩下的小花。在花椰菜还热的时候，撒上大量的盐和香料混合物，把不用的混合物留到以后做。撒上欧芹，撒上黑胡椒粉，搭配柠檬片食用。
试着亚当Liaw的羊肉和labne盘。