大家不要惊慌。我们别为了厕纸和洗手液吵架了。让我们多洗手，彼此友好，努力减少而不是增加感染冠状病毒的几率。
大多数理性的卫生官员和评论人士似乎都说，是的，许多人会出现流感样症状;是的，许多人可能需要自我隔离;而且，除非他们特别脆弱，是的，许多人会克服它。
所以如果我们要自我隔离，那就好好吃吧。昨天，我直接去了厨房，看看我是否有足够的能力维持两个星期，并感到些许安慰。呵。斯堪地那维亚脆饼或参巴大锅会吃完了吗?罐子里还剩下多少咸味酱，冰箱里还有多少鸡汤?然后我迅速转向酒架和酒柜，以确保保持适当的舒适度。我生活在对恐慌性购买和随后的黑比诺短缺的恐惧中。
我们最不应该做的就是放弃，然后连续14个晚上靠家送的披萨过活。我不带恐慌情绪的建议是从明智的储备开始(储备时间为两周，而不是两年)。检查你的基础食物供应，如面粉，糖，大米，燕麦，意大利面和鸡蛋。罐装番茄、橄榄油、金枪鱼罐头蜂蜜、酱油、味噌酱。
不要忽视美味的东西作为其他食物的味道炸弹，如泡菜，辣椒酱，刺山柑和鳀鱼。新鲜的香草可能保存不了几个星期，但是迷迭香，百里香和鼠尾草可以。根茎类蔬菜具有良好的持久力。冷冻蔬菜(必须的。有。豌豆。)。柠檬也是必不可少的。
茁壮成长的关键，而不仅仅是在自我隔离中生存下来的关键，将是保持兴趣和参与的能力，不感到沮丧或恐惧。我的答案吗?吃东西。做你喜欢的菜。
面对现实吧，你会有更多的时间，所以好好利用它;认真工作，做一些不平凡的事情。自己烤面包，先自己煮巧克力蛋奶酥，尝试你以前做梦都想不到的口味组合。把那些在碗柜里放了五年以上的东西(无花果罐头)都拿出来吃吧。世界上一些最伟大的食谱都是由那些在家里用手边的东西创造出来的。
这是一个很好的机会，让事情恢复一步，如何努力制作。购买他们烘干而不是买罐头扁豆和鹰嘴豆。你会有时间浸泡过夜,,慢慢煮，他们会对你更好。
挖掘那些在楼梯上储存在楼梯或车库的橱柜中，挖掘那些已经工作的家电，并将它们放在工作中。冰淇淋机，酸奶制造商，苏打机。哦，我的上帝，咖啡！家庭浓缩咖啡机上会跑步。
保持活力、停止自怨自怜的最好方法就是找到一个目标，为别人做些事情。如果真的发生在我身上，我可能会在社交媒体上发布一个公共食谱服务:告诉我厨房里还有什么，我就告诉你怎么做。一罐豆子和几根香肠?我会把法国南部的豆焖菜食谱寄给你。四种不同奶酪和半包意面的瘦骨嶙峋的末端?Four-cheese通心粉。不新鲜的面包和一个鸡蛋?法式吐司。在我的情况下，用罐装提供服务。抓住自己一个哈希特，一个支持小组和一套新的在线伙伴，突然间你有一个美好的时光。
在现实中，所分配的时间可能会像你典型的新年决心一样。最初的几天将花在做饭，打扫，做家务和保持健康。在那之后，你又会回到盲目吃零食、酗酒和睡到很晚的状态，直到你要回去工作。
另外，没有呜呜。请记住，它不是战时，你不会在没有力量，运行水或沟通的情况下露营地露出地下。你在自己的家里（希望）。所以每晚都吃晚餐，蜡烛，听音乐，使用好酒杯。必须保持文明。