良好的营养不是完美的。相反，健康的饮食是关于平衡和一致性的，并在你可以的时候制作更健康的选择。
事实上，仔细看来常见的食物将揭示它可以很容易地交换我们的许多主食，以便更健康的选择，提高我们的整体营养摄入量，同时基本上吃同样的东西。
因此，如果您家中的健康饮食需要尽可能轻松，这里有一些最简单的营养品丰富的食物互换，即使在娱乐时也可以制作。
白面包为酵母
面包是许多烧烤或野餐的主食，但易于抓取的长棍面包和扁平面包不可避免地由精制的白色面粉制成。与全粒和全麦片品种面包不同，白面包相对较快地消化，导致血糖水平波动，缺乏膳食纤维，有助于让您充分和满足于进食后。全林和全麦面包，饼干和面包都是更好的选择营养，或者家庭喜欢白面包，选择酸谷。所产生的过程有助于减少面包的血糖指数，这意味着有助于保持血糖水平比传统的白面包更加控制。
试试丹尼尔·阿尔瓦雷斯熏制的三文鱼爬脚饼干与粗暴。照片：William Meppem
烟熏三文鱼的蒜味咸腊肠
加工的肉类在野餐和娱乐蛋白质中的含量很大，但它们也含有饱和脂肪和盐，并且应该谨慎消耗，因为它们与肠癌的风险增加有关。烟熏三文鱼是富含欧米茄3的营养替代品，与加工的红肉不同，它与增加的癌症风险无关，如果您希望降低钠摄入量，您可以找到盐减少的品种。
Karen Martini's鹰嘴豆泥配方。照片：Marina Oliphant
Hummus蘸了
快速扫描商业浸渍的成分列表可能会揭示基于植物油的产品，含有高达35％的脂肪。基于蔬菜的蘸水枝包括Hummus和Tzatziki是更好的选择营养 - 特别是家庭制造的品种，您可以控制成分，选择更多蔬菜，豆类和特级初榨橄榄油。
亚当·莱恩与bagna cauda的新鲜和烂醉如泥的蔬菜。照片：William Meppem;造型：Hannah Meppem，
蔬菜棍棒的饼干
超市中有各种各样的饼干和薄脆饼干，而全面，黑麦和晶圆品种是蘸酱和奶酪的相对较轻的选择，你不能将蔬菜棍或遗产作为营养的替代品到饼干。没有千焦耳和饮食纤维和维生素和矿物质包装，你会惊讶于他们是默认的咀嚼选项时吃多少额外蔬菜。
亚当·莱恩牡蛎盛肉盘与自制辣酱。照片：William Meppem
海鲜糕点
乳房，香肠卷，奶酪三角和派对馅饼都在娱乐时享受梅纳斯，但随着10克的每份脂肪，含有大量的盐和经常反式脂肪，对您的娱乐拼盘有更多的营养选择。寿司是一种选择，特别是如果你选择糙米品种。或新鲜的海鲜是更好的 - 虾，牡蛎和葫芦。包装蛋白质，碘，锌和很少的脂肪，如果您的预算可以延伸一点，那么对任何野餐或派对的饮食方式都是一个很棒的健康。
山羊奶酪等白色软奶酪往往比传统的软奶酪更健康。照片：Istock.
山羊奶酪的软奶酪
在30-35％的脂肪中，您最喜欢的BRIE或CAMEMAMERT时钟，它可以很容易地富有丰富的FLAVORSOME CHEESE。另一方面，腌制奶酪等白色，软奶酪的生长范围，山羊奶酪甚至奶酪意味着有很多打火机，能量选择较低。例如，山羊的奶酪含有少至15％的脂肪，并且可以容易地容易地包含部分，因为它易于传播和倾角。
爆米花有一小部分盐，脂肪和芯片的能量。照片：Istock.
爆米花的土豆片
虽然马铃薯和玉米芯片似乎是含有最小成分的相对简单的食物 - 玉米或马铃薯，油和盐 - 现实是，在高温下用加工植物油烹饪的精制淀粉产生富含加工的碳水化合物的食物。很快。此外，玉米和薯片通常含有20-30％的脂肪，并且容易过分。另一方面，爆米花是一种富含纤维的全林，玉米和薯片的一小部分盐，脂肪和能量，使其成为您想要咀嚼的东西时完美的野餐或派对交换。
选择诸如Macarons等较轻的食物。照片：Istock.
蛋糕的蛋糕
完成庆祝活动或用甜蜜的东西完成庆祝或膳食总是很好，但忘记沉重的果仁巧克力，蛋糕和糕点，在单一服务中作为一顿小餐的能量。选择更轻的零食，包括漂亮的马卡龙，比斯科特或蔬菜的松饼和蛋糕，如香蕉面包削减你的胖子和千焦耳，你甚至可以给自己在你最喜欢的蛋糕或松饼中额外的蔬菜服用额外的蔬菜。