墨西哥烤肉里豆沙拉用石灰和haloumi食谱

亚当·艾恩
这款豆沙拉配有石灰和Haloumi还配有素食炸玉米饼馅。
这款豆沙拉配有石灰和Haloumi还配有素食炸玉米饼馅。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
素食

这种沙拉在味道上很大,要么可以在短肋炸玉米饼的一侧,或者你可以用它作为填充物。

原料

¼杯石灰汁

¼杯橄榄油

1个大蒜丁香,切碎

1 TSP Tabasco.

2 x 400g Cannellini Beans,冲洗和排水

1个红色辣椒,切成½cm骰子

1黄色辣椒,切成½cm骰子

1个红洋葱,细致

1鳄梨,切成1cm骰子

½杯精细切碎的香菜叶

盐和黑胡椒,季节

100g Haloumi.

方法

1.在一个大碗中搅拌石灰汁,橄榄油,大蒜和塔巴斯科。

2.添加除了HALOUMI之外的剩余成分。混合直至与盐和胡椒味好的味道。

3.使用微板磨碎机将哈尔米尔精细炉排成毛茸茸的碎片以覆盖沙拉的顶部。

与Adam Liaw一起服务Stout焖短肋炸玉米饼。