方法

1。将土豆放入一大锅冷水中，带来炖肉。煮20-25分钟，直到土豆煮熟。排水和冷却，然后去除皮肤并将土豆切成½cm厚的切片。用中等热量加热大煎锅，加入½汤匙黄油。将洋葱用少量盐粉碎，直到半透明并从锅中取出。用少量盐加入另一个½汤匙黄油和菠菜，直到枯萎。

2。将烤箱加热至200°C。用少许黄油涂抹25厘米x 35cm烤盘，底部的三分之一土豆。盖上一层半洋葱，然后半菠菜，然后是两种三文鱼的层。季节用盐和白胡椒，散落一半莳萝在上面，然后用土豆，洋葱，菠菜，三文鱼和莳萝重复。顶部剩下的三分之一土豆。

3.将鸡蛋，牛奶和奶油混合，用½茶匙盐和一点白胡椒。倒入组装的布丁并烘烤30分钟，直到顶部是金色的，鸡蛋被设定。将剩余的黄油添加到小的平底锅中，并在中加热，直至黄油褐色和坚果。将棕色黄油倒在布丁上，用柠檬楔子和蔬菜沙拉服务。

亚当的提示对于这种Laxpudding的不同版本，在您服务时向顶部添加三文鱼，甚至用盐渍或烟熏鳕鱼和鲜鱼如玲的混合物。腌制或熏制的鱼和鲜鱼的混合物给菜了一些兴趣。

对于另一个斯堪的纳维亚鲑鱼菜，请尝试亚当·莱恩三文鱼用腌黄瓜和丹麦土豆沙拉。