这些烤箱烤制的翅膀为您提供了零食形式的Laksa美味。它们也非常适合烧烤。
原料
•2½公斤鸡翅
•185g laksa糊
•270毫升椰子奶油
•1汤匙鱼露
•2汤匙植物油
•2杯豆芽
•1杯采摘的越南薄荷叶
•1杯采摘的香菜叶
•2个鸟辣椒,切成薄片,以服务
•2汤匙亚洲葱,可服务(可选)
方法
用一把重刀将鸡翅穿过关节,将鼓,小翼和机翼尖端分开。保留储备的机翼尖端,并将鼓和小翼与Laksa糊,椰子奶油和鱼酱相结合。冷藏过夜。
将烤箱加热至200°C(180˚C风扇弯曲)。在几个烤盘上排成几个烤纸,然后将鸡块放在单层上。淋上油,烘烤40分钟,一半转。
将生豆芽芽放在盘子上,然后将鸡翅放在顶部。用草药,辣椒和油炸葱(如果使用)散射。
亚当的提示:为了烧烤这些翅膀,只需继续转动它们,然后用一点油吹来以保持其水分。您甚至可以在烧烤店中烹饪,以节省时间。
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