它似乎逗听那个简单的烘烤是我拍摄的荒岛的人。它具有一个非常愉快的纹理，层蛋糕和基因海绵之间的十字架。没有柠檬毛毛雨蛋糕的酸度和甜蜜的糖浆，它是一个完全更温和的产品，柠檬的香味主要来自Zest。您可以为纹理的流行音乐添加一汤匙或两个罂粟种，但覆盆子为今年夏季变化工作美妙。
原料
3个大鸡蛋
225克蓖麻糖
120ml双霜
75克无盐的黄油，刻度精细
磨碎的3个柠檬（1汤匙）
170g普通面粉
1¼茶壶
¼TSP盐
150克新鲜覆盆子
用于上光油
100克糖粉
2汤匙柠檬汁
方法
1。预热烤箱到175℃。用烘烤纸排出一条面包罐（20cm x 12cm）并留出。
2。将鸡蛋和糖放入配有搅拌器附件的电动搅拌机中，并在中高速拍摄约2分钟，直至苍白和泡沫。加入奶油并继续以相同的速度搅拌约2分钟，直至混合物良好，略微加厚。
3.与此同时，在低温下熔化在一个小的平底锅中，加入柠檬般的热情并留出。
4。将粉末，烘烤粉末和盐一起一起进入一个小碗，然后使用刮刀将其折叠成蛋混合物。添加覆盆子，然后轻轻地折叠通过熔化的黄油和热情。
5.。将混合物舀入制备的面包锡中，因此它上升了四分之三的侧面。将锡放在烘烤托盘上并烘烤约55分钟，直到插入蛋糕中心的串出来清洁。抵制前45分钟打开门的诱惑。
6。用碗里用柠檬汁搅拌冰糖来制作釉料。让蛋糕冷却15分钟，然后从锡卸下并进入服务盘子，然后舀在釉上。蛋糕将保持大约三天，包裹在粘胶膜中。
小费：对于略带鲜明的釉和更多的柠檬蛋糕，一旦蛋糕仍然在锡中出来，仍然在锡中出来，让冷却约30分钟。