一杯手里拿着一杯普罗塞克式食用的完美小吃。在被打击和炸之前，也可以将凤尾鱼圆角按在每个鼠尾草叶中。
原料
20个大圣人叶
蔬菜或轻橄榄油，用于油炸
海盐，食用
面糊
200克普通面粉
冰水
方法
1.洗净并拍干鼠尾草叶。
2.将足够的植物油倒入锅中或炒锅中，使其在侧面3-4厘米。加热至175c。
3.通过将面粉放入中等大小的碗中来制作面糊。加入足够的冰水以制成稀薄的面糊，这是倒奶油的一致性。不要过度鞭打。实际上，如果可以的话，请使用筷子在水中混合。有些团块完全很好。
4.将鼠尾草叶浸入面糊中涂上涂层，使多余的滴落，然后分批炸至蓬松而鲜色。用槽或网状勺子取出，然后在金属丝架上沥干。用盐调味并立即食用。