你现在可能知道我非常喜欢蔬菜沙拉。它们是一道很好的清洁口感的配菜,同时又美味又营养。这道绿橄榄和牛至搭配意大利面非常美味。
成分
一把平叶欧芹叶
½茶匙干牛至
1瓣大蒜,去皮
2汤匙白葡萄酒醋
4汤匙特级初榨橄榄油
半柠檬汁
1茶匙第戎芥末
半茶匙糖
一杯绿橄榄
120g混合菠菜和火箭叶,洗净并纺干
方法
1.将欧芹、牛至、大蒜、白葡萄酒醋、橄榄油、柠檬汁、芥末、糖、盐和胡椒粉放入小型搅拌机中混合,搅拌成粗酱汁。将调味汁与橄榄和沙拉用蔬菜搅拌在一起,然后在上面再撒上一点黑胡椒。