最初这将是所有西葫芦，没有意大利面，但碳水化合物是我的生活方式，所以他们最终回到那里。如果您想要一个低（ER）Carb版本，但要意识到它将在您服务时更加自由格式。意大利面（除了美味）还提供了一点的爱和支持 - 晚餐Spanx - 让您的舒适性吃一点必要的结构。对于略微较好的兰萨克，在将撕裂的碎片略微略微重叠在弗纸船中。
原料
香蒜
2杯牢固地包装草药和叶子（我用罗勒，薄荷和羽衣甘蓝的混合）
2丁香大蒜
40g坚果（如烟熏杏仁）
185ml橄榄油
¾杯巴马干酪，磨碎
2-3 TBSP磨碎的Pecorino
Caponata.
2个红色辣椒
1汤匙橄榄油
2丁香大蒜
1红洋葱，去皮和切碎
2个茄子，切成1.5厘米的方块
1 x 400g锡粉碎的西红柿
1茶匙红糖
1汤匙苹果醋（或更多味道）
组装
2烤宽面条床单，粗糙撕裂，以适应您的弗葡萄酒
1½杯乳清干酪
3西葫芦，使用蔬菜削皮器剃宽纵向
1 x 125g在盐水中的新鲜的马苏里拉球，排水和切片
盐和胡椒
方法
对于pesto，将所有成分添加到搅拌机和闪电块结合。如果需要，增加更多的油，然后季节慷慨地用盐和胡椒。盖子直到准备使用。（剩下的Pesto将保持两周的冰箱。）
对于caponata，用烘烤纸排烘烤托盘。将胶囊放在托盘上并烘烤15分钟或直至在斑点中完全柔软和变黑。让冷却然后从肉体中剥离皮肤并取出种子。大致切碎肉并留出来。
将玻璃粉（或平底锅）放在中热。加入一汤匙橄榄油和大蒜和洋葱。煮成一到两分钟或直到芬芳。加入茄子并煮至柔软。加入切碎的，烤辣椒和剩余的成分。将热量转到煨端并煮，直到它减少到类似卡纸的一致性。季节用盐和胡椒，从热量中移除。（剩下的Caponata将在冰箱中覆盖两周。）
用橄榄或米布油润滑25厘米直径的烤箱，并将烤箱预热至180℃。
组装,在弗克兰人的基础上层撕裂的面食 - 不要担心创造完美的层。添加PESTO和CAPONATA和慷慨的乳房的DOWEROPS。层面过滤夏南瓜和切片的马苏里拉和重复过程。你想创建松散的层，但这不是传统的莱斯塔涅。继续，直到Frypan是四分之三的。
在烤箱里烤25到30分钟，直到西葫芦的表层变成金黄色，马苏里拉奶酪开始冒泡。用叉子插进去看看底部的千层面有没有煮透。根据你做了多少层，你的烹饪时间可能会有所不同。如果你觉得它们还是有点硬，在你推它的时候无法用叉子，用锡箔盖住平底锅，再煮10分钟左右。用盐和胡椒调味即可食用。
小费：这是周末的一个，具有pesto制作和caponata。如果您想使其成为Midweek友好的，请提前准备这些元素或使用当地熟食的质量版本。