有时一种原料就可以做成一顿饭。把美味羊乳酪的咸味奶油和一些洋葱和面包搭配在一起，你就得到了一顿像样的晚餐，而不是又一碗麦片粥。
成分
2个大洋葱，去皮，切成1厘米大小的圆片
2汤匙特级初榨橄榄油，如果喜欢可以另加
4片厚厚的发酵面包
一杯羊乳酪
½茶匙干牛至
方法
用大火加热烤盘或烧烤架。将洋葱片淋上1汤匙橄榄油，烤约4分钟，翻面一次，直至洋葱变软、变香、变黄。从烤架上拿下来。
在酸面团上再淋上1汤匙橄榄油，两面烤至烤熟。如果喜欢的话，再淋些橄榄油。在面包上放上洋葱，在上面撒上羊乳酪。撒上干牛至即可食用。
亚当的提示如果晚餐吃烤面包是你的菜，冷冻几片准备好的酸面包绝对是个好主意。把它放在烤盘上烤(如果你喜欢，可以直接从冰箱里拿出来)，淋上橄榄油，效果最好。
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