好的意大利面更重要的是技巧。在这里，一些冰箱和食品柜的主食变成了美味的非商店餐。
成分
250克意大利面干
¼杯特级初榨橄榄油
6瓣大蒜，大致切碎
1 / 2个棕色小洋葱，切成小块
•95克温泉金枪鱼罐头
•半杯冰冻小豌豆
2汤匙白葡萄酒
盐和现磨黑胡椒调味
现磨的帕尔马干酪，上桌
方法
将一大锅盐水烧开，加入意大利面，比包装上建议的时间少煮1分钟。
用中火加热一个大煎锅，加入橄榄油、大蒜和洋葱。大蒜和洋葱煮约3分钟，直到香味和软化。加入沥干的金枪鱼，用木勺将其打碎，在油中搅拌。加入小豌豆和酒，煮1分钟。用盐调味。
当意面准备好后，取1 / 4杯意面水，和沥干的意面一起放入煎锅。搅拌均匀，把锅里的东西涂在意面上。研磨大量黑胡椒，与帕尔马干酪一起食用。
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