最简单的鳄梨酱就是鳄梨、一小撮盐和柑橘汁。一旦弄好了,你就可以加入其他配料了。这是一场流动的盛宴!这是一个建议。
成分
1鳄梨
¼茶匙盐
1汤匙青柠汁或柠檬汁
2汤匙切碎的香菜
1汤匙切碎的红洋葱
现磨黑胡椒,上桌
方法
1.把鳄梨切成两半,去籽,把果肉舀到碗里。加入盐和柑橘汁,用叉子捣碎,直到混合成厚实的萨尔萨酱。把香菜和红洋葱搅拌均匀,最后撒上一点黑胡椒。
亚当的提示如果你想让你的鳄梨酱更有特色,可以加一些切碎的圣女果、一些青椒或墨西哥辣椒、小葱、酸奶油或任何你喜欢的东西。
服务:亚当·刘的花椰菜玉米片