很多人都使用南瓜酱为他们的南瓜面食版本，但我无法将其与烘烤新鲜的东西进行比较。所以是的，这里有额外的烘焙元素，但你将被奖励。通过意大利面扔掉的焦糖南瓜的剩余大块就像纹理金的小块。
原料
700g日本南瓜，切成八个厚的楔形，皮肤，种子
3汤匙橄榄油
3丁香大蒜，大致切碎
1½汤匙枫糖浆
1-2切片的酸面团，闪过粗糙的面包屑
2汤匙柠檬百里香叶，加上1茶匙服务
2汤匙黄油
250g奶油弗拉里切
2-3汤匙库存（使用蔬菜或鸡肉）
您选择的包选酶，厚厚的丝带面条效果很好（每人约60克）
4片切片奶油蓝芝士（每次服务约40g，或味道）
方法
1.将烤箱预热至175℃并用烘焙纸线线。
2.将南瓜楔子放在托盘上。用大蒜和毛毛雨与橄榄油和枫糖浆散落。季节与盐和胡椒慷慨。在烤箱里烤40分钟或直到金色的边缘，煮熟。
3.南瓜正在烹饪时，将面包屑，百里香叶和黄油添加到玻璃咖喱上，并放过中热。烹饪，直到面包烤，酥脆（约一分钟）。搁置。
4.南瓜煮熟后，允许冷却15分钟，然后保留3个熟南瓜的楔形，保持皮肤和种子稍微隐藏的紧缩。切成一口大小的块并留出来。
5.舀出剩下的煮熟的南瓜肉（丢弃种子和皮肤），从托盘中的托盘中的嘎吱嘎吱声烧成搅拌机。将Creme Fraiche和Stock和Blitz添加到平滑的汤类似的一致性。盐和胡椒季节。
6.根据数据包说明烹饪意大利面。排水并返回其热平底锅以及闪闪的南瓜混合物。折腾到外套。使用钳子，板上南瓜面和顶部用保留的南瓜保留大块，轻轻推翻板上的面食。顶部有面包屑，更多的盐和辣椒，最后加入一片蓝纹奶酪。用百里香叶子分散并服务。
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