一个完美的共享餐菜 - 你不会失望。
原料
2汤匙植物油
3丁香细丁大蒜
3厘米精细切割姜
800g切片牛肉夹牛排,(3-4cm骰子)
¼杯中国辣椒豆浆(Doubanjiang)
¼杯韩国豆酱(Doenjang)
4杯优质鸡汤
3桂香羽毛笔
2星茴香,整体
2汤匙粉糖
3茶匙黄豆酱
2春天切成圆形,白色和绿色零件
方法
对于肉桂牛肉,厚重的平底锅中的热油。加入大蒜和生姜,并在中高中搅拌炒直至芬芳,然后从锅中取出。高热煮熟牛肉直至褐色。
加入辣椒和韩国豆浆,搅拌直至香(约5分钟),然后加入库存和整个香料。
将热量紧密,盖板紧密,在非常低的热量上煮约1.5-2小时,直到非常温柔。除去盖子并进一步煮30分钟或直至液体降低到Saucy的一致性。
搅拌糖和黄豆酱。丢弃整个香料。匙子进入大型服务碗,撒上春天洋葱圈。用蒸米饭。
小费:煮尼尔佩里的鸡梯用烤米饭并为完美的共享餐提供烹饪。