对于这个古老的最爱，我留下了一些花椰菜，剩下的休息和泥土，融入了天鹅绒般和甜美。它很容易放在一起，味道很干净，光明。如果你想更轻，省略奶油。这并不是完全必要的，但完美的一切都很顺利。
原料
50克黄油
1个中洋葱，切片
550g花椰菜小花，切成薄片，加上250克额外的小花，留在大块
850ml鸡肉或蔬菜库存
3枝百里香
1个月叶
100ml奶油（可选）
120g磨碎的切达乳酪或其他好熔化的奶酪
方法
1.将一个大锅放在中等热量上。加入黄油然后洋葱，用少量盐将它们汗到5分钟。如果您需要，您不希望洋葱颜色可进一步降低热量。
2.加入薄片的花椰菜，含有更多的盐并搅拌，在低温下再搅拌10分钟。让它偶尔搅拌，以确保它不是褐变。
3.加入股票，百里香和湾叶，带来煨。现在加入大块花椰菜，允许慢慢煮10到15分钟，或者直到大块花椰菜是嫩的。当一切都煮熟时，删除并丢弃百里香和湾叶，并拉出大块花椰菜并将其放在一边。添加奶油，如果使用，将汤混合在光滑的纯汁中。如果您更喜欢较薄的汤，请调整盐和水的盐和水的一致性。
用泥汤砍掉大块花椰菜和重新组合。将一切带回煨饭。
5.为了服务，在四个碗中分布，将30克磨碎的奶酪添加到每个碗的顶部。裂开一点胡椒，并加入淋浴的良好初榨橄榄油。立即服务。
服务建议：巴马干酪和百里香猴面包（拉开）。
查找更多Danielle Alvarez的食谱188bet金博宝好食物最喜欢的食谱食谱。