红糖,杏和杏仁切片

亚当·艾恩
红糖,杏和杏仁切片。
红糖,杏和杏仁切片。照片:William Meppem
困难
简单

松散地根据Fenetra Tart,Toulouse Classic,这个杏和杏仁组合是花哨的,没有大惊小怪。

原料

185g无盐黄油,软化

1杯软红糖

2个蛋

1茶匙香草提取物

125g杏仁吃饭

1½杯普通面粉

½TSP发酵粉

150g杏干,大致切碎

1柠檬磨碎的外皮

¼TSP盐

糖霜,服务

方法

1.将烤箱加热至180℃强制(常规)。润滑脂和线20cm x 28cm切片锡。将黄油和糖一起击败直至厚棕色和浅棕色。一次一次在鸡蛋中击败,然后加入香草,搅拌杏仁餐。

2.搅拌面粉,发酵粉,杏,柠檬汁和盐。将混合物传播到烘烤锡并烘烤直至金黄色,约30分钟。让在锡中冷却,然后将切成矩形,用糖粉粉末,并服务。

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