丰盛的烹饪是冬天温暖牡蛎的最佳途径。
成分
3个青苹果，去皮去核，切薄片
115g细白砂糖
50g黄油，软化后，再加15g融化的黄油
•10-12片全麦面包，去皮
•4个鸡蛋
1 TSP香草精
•3杯全脂牛奶
1汤匙冰糖
1 / 2茶匙肉桂粉
香草冰淇淋，即食
方法
将苹果片放入25克白砂糖中，放在一个2.5升的烤盘底部。这个盘子的形状由你决定。在面包的两面涂上黄油，然后在苹果上面一层层地排列。
鸡蛋，剩余糖，香草精和牛奶一起打至完全混合。将混合物倒在面包上，让它静置至少30分钟，让面包吸收蛋奶沙司混合物。
把烤箱加热到180°C(风扇控制160°C)，在布丁的顶部撒上白糖，烤40-45分钟。从烤箱中取出，在上面刷上融化的黄油和肉桂粉。放置15分钟后与冰淇淋一起食用。
亚当的提示:在烘烤之前，让面包和黄油布丁放好是这个过程的一个重要部分。放置的时间越长，面包在蛋奶沙司中就会越软质地也越淡。我喜欢在烤之前先冷藏一晚上。
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