苦涩的叶子,柠檬和刺山柑

苦涩的叶子可能包括火箭,拉迪基奥,欧芹和火箭(如图所示)。
苦涩的叶子可能包括火箭,拉迪基奥,欧芹和火箭(如图所示)。照片:Christopher Pearce
困难
简单的

原料

1金浅葱

1柠檬

1 TBSP Dijon Mustard

2个TBSP CAPERS,盐水

2汤匙橄榄油

盐和胡椒

一碗洗涤的沙拉叶子,火箭,radicchio,荷兰芹和火箭

方法

剥成浅圆形。将柠檬汁与芥末,雀跃和橄榄油混合在碗里。盐和胡椒季节。用混合物穿着沙拉叶和青葱。

小费:添加一些蘑菇甚至有几块松露片,将碟形送到一个档次。

这个食谱与Darren Robertson&Mark Labrooy的配方一起使用朝鲜蓟煎蛋卷