方法

为了制作烧烤酱，将油在煎锅中加热，然后煮洋葱和大蒜几分钟直至柔软。将其余的酱汁成分添加到锅中，良好的盐并煮20分钟。使用手搅拌器或食品加工机将其涂抹在光滑的纯汁中。

将烤箱加热至150℃。通过将所有成分混合用少量盐混合来制作摩擦。擦掉牛肉的混合物并留出。

在一个大型烤盘中，将烧烤酱与两杯水混合。将牛腩加入托盘，用烘烤纸紧紧盖住，然后铝箔，然后煮4到五个小时，直到肉类真的嫩，当你把叉子推入它时。牛肉可以夜晚煮熟 - 只是让它在覆盖着箔的锡中冷却。

要完成牛肉，烧烤烧烤并等到煤炭已经定居 - 你想要一个低，而不是激烈的热量。将牛肉从烤罐中抬起，放在烧烤上。如果您的烧烤有盖子，请关闭它。煮约20分钟，用钳子仔细地转动肉，直到轻轻烧焦并通过加热。提升到董事会并用左侧的剩余烧烤酱切成薄片。

配上胶林蔬菜，玉米面包或我的通心粉和奶酪（图为）。