这款简单的沙拉是肉类美食的可爱伴奏。从中欧延伸到印度有许多变化,但他们所有人的秘诀就是均匀地仔细地切割蔬菜。
原料
1柠檬,加2汤匙柠檬汁
2黎巴嫩黄瓜,切成½cm骰子
4个罗姆甜西红柿,等待并切成½cm骰子
1个大红洋葱,去皮并切成½cm骰子
1个绿色辣椒,留守和精细切割
¼杯欧芹,精细切碎
½茶匙盐
¼茶匙新鲜地面黑胡椒
¼杯橄榄油
方法
用锋利的刀子剥柠檬,去除rind和任何白色的髓。将柠檬肉切成½cm骰子,丢弃种子。切黄瓜,番茄,洋葱,辣椒和欧芹,并混合得很好。
将柠檬汁与盐,胡椒和橄榄油结合,并通过沙拉混合。立即服务。
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