所有事情 - 好酸奶

亚当·艾恩
所有事情 - 好酸奶。
所有事情 - 好酸奶。照片:William Meppem
困难
简单的

加厚的洪水酸奶穿着含有丰富的糖和香料糖浆,并抵消了立方体纳什的纹理。

原料

¾杯软红糖

2肉桂棒

4豆蔻豆荚

1星茴香

750克厚的酸奶

1大型纳什,去皮,芯片切成1厘米立方体

方法

1.将糖和香料放入一个带1杯水的小平底锅中。搅拌搅拌,搅拌溶解糖,搅拌约5分钟,偶尔搅拌,直到糖浆略微增厚。让冷却,然后冷藏直到冷藏。

2.将酸奶放在碗上的布衬里筛子上,然后在冰箱中站在冰箱上约2小时,直到酸奶增厚到酸奶霜的一致性。

3.将酸奶进入4个碗并用纳什分散。用糖浆慷慨地淋上糖浆。

亚当的提示:尽可能多地购买香料,因为地面香料可以很快减掉味道。烤香料有助于释放他们的味道,并使它们更容易使用砂浆和杵磨损。

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