20分钟的炉灶豆

简单,快速的炉灶豆。
简单,快速的炉灶豆。照片:Katrina Meynink
困难
简单的
饮食
素食主义者

从早餐到晚餐,可以从头到尾花费大约20分钟的食物,是当赌注高时应该高度轮换的食物,但动机很低。该食谱很容易翻倍或三倍以喂养更多的嘴。为了进一步,您可以添加一个油炸鸡蛋,罐装金枪鱼,意大利面,熏火腿或菠菜……这个数字的喂养机会很丰富。

原料

2汤匙橄榄油

1个洋葱,切成丁

2个大蒜丁香,压碎

1汤匙切碎的迷迭香

1汤匙切碎的欧芹

1汤匙切碎的牛至

½杯鸡肉汤(或素食的蔬菜)

400克切成丁的西红柿

400克罐头豆,彻底洗净和冲洗

½杯(120克)波斯风格的羊乳酪

额外的草药(例如欧芹,茴香叶,牛至),迷迭香)

方法

1.将橄榄油加入中锅中,并放在低中心上。加热后,加入洋葱并煮5分钟,定期搅拌或柔软,半透明和香气。加入大蒜和切碎的草药,再煮5分钟,搅拌以防止捕获。

2.加入汤和西红柿,并将热量降低到低。慢火煮5-8分钟,或直到酱汁变稠并稍微降低,然后加入Cannellini豆。再煮几分钟,或者直到豆子完全温暖为止。

3. oop放入碗中,上面放上羊乳酪。用盐和胡椒粉调味,撒在多余的草药上并食用。

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