• 一罐西红柿的20多种方式

有一些需要晒黑西红柿蒲式耳的食谱 - 它们属于夏天，让我们把它们留在那里。在凉爽的几个月中，让我们拥抱所有可以从卑微的汤姆（Tin）创造的善良。

如果我的食品储藏室较低，我觉得全世界都不对 - 它们是生活中最真正的荣耀的主食之一，也是如此众多的好，伟大和敢于说，这是一个很好的饭菜。它们是可靠的，是在晚餐时间进行如此多的风味和多样性的基础。

以下食谱庆祝了一罐西红柿及其前往我们桌子的旅程。简单，快速和美味。

奶油番茄一锅鸡肉

认为这道菜少是一种食谱，而是冬季饮食的奶酪奶粉，因为老实说，奶油番茄奶酪奶酪味是舒适的人格化的。骨头鸡最适合这个婆罗门这一数字。烹饪可能比闪烁炸鸡胸的烹饪时间更长，但是味道太多，结果是嫩而光荣的鸡肉，棕色的皮肤酥脆。

配料

• 2汤匙橄榄油
• 4个皮肤鸡肉（鸡胸肉带有翅膀骨头）
• 1个洋葱，切成丁
• 2个腌制的红辣椒（烤辣椒），切成薄片
• 1汤匙茴香种子
• 3个大蒜丁香，压碎
• 400克粉碎的西红柿
• 2汤匙番茄酱
• ¾杯鸡肉库存
• 捏红糖
• ½-1杯浇注奶油

到达顶点

• 年轻的小型托斯卡纳羽衣甘蓝叶
• ¼杯碎帕尔玛干酪
• 辣椒片

方法

1. 将油加入煎锅中。加入鸡肉，皮肤一侧，煮至皮肤显得酥脆，大约10分钟。用钳子将鸡肉从锅中取出并放在一边。
2. 将洋葱加入锅中，煮至苍白，半透明，约5-8分钟。加入辣椒，茴香籽和大蒜。再煮几分钟，直到香，然后加入番茄酱，搅拌涂层，然后加入罐装西红柿，汤和红糖。品尝和检查调味料。小火煮约10-15分钟，然后慢慢加入奶油，搅拌以结合 - 我喜欢从最小的奶油开始，并添加更多味道，具体取决于番茄味的浓烈。
3. 将鸡肉放回锅，向上皮肤，继续慢火煮，直到鸡肉变暖，约5-7分钟。
4. 关闭热量，将羽衣甘蓝叶推入番茄混合物中（它们会在残留的热量中变软）。慷慨地撒上帕尔玛干酪和辣椒片，并食用。

供应4

20分钟的炉灶豆

从早餐到晚餐，可以从头到尾花费大约20分钟的食物，是当赌注高时应该高度轮换的食物，但动机很低。

该食谱很容易翻倍或三倍以喂养更多的嘴。为了进一步，您可以添加一个油炸鸡蛋，罐装金枪鱼，意大利面，熏火腿或菠菜……这个数字的喂养机会很丰富。

配料

• 2汤匙橄榄油
• 1个洋葱，切成丁
• 2个大蒜丁香，压碎
• 1汤匙切碎的迷迭香
• 1汤匙切碎的欧芹
• 1汤匙切碎的牛至
• ½杯鸡肉汤
• 400克切成丁的西红柿
• 400克罐头豆，彻底洗净和冲洗
• ½杯（120克）波斯风格的羊乳酪
• 额外的草药（例如欧芹，茴香叶，牛至），迷迭香）

方法

1. 将橄榄油加入中锅中，并放在低中心上。加热后，加入洋葱并煮5分钟，定期搅拌或柔软，半透明和香气。加入大蒜和切碎的草药，再煮5分钟，搅拌以防止捕获。
2. 加入汤和西红柿，并将热量降低到低。慢火煮5-8分钟，或直到酱汁变稠并稍微降低，然后加入Cannellini豆。再煮几分钟，或者直到豆子完全温暖为止。
3. oop放入碗中，上面放上羊乳酪。用盐和胡椒粉调味，撒在多余的草药上并食用。

供应2

意大利面All'Arrabbiata

世界上几乎没有其他像美丽的Sugo-laden意大利面，还有一大奶酪。

我已经想到了一个缓慢的星期天，但是您可以通过更高的热量烹饪20分钟的酱汁来轻松地制作这种中周中的魔术 - 它不会像更长的方法那样减少，因此您可能有一些多余的酱汁，保存另一个利用。如果您不想自己制作意大利面，请使用包装面食或购买一些新鲜制作的意大利面，它将永远不会令人失望。

配料

• ¼杯橄榄油
• 4个Eschalots（法国葱），剥皮并纵向减半
• 4个整个大蒜丁香，剥皮
• 1汤匙切碎的牛至叶子
• 1杯帕萨塔
• 2 x 400克罐头切碎的西红柿
• 辣椒粉品尝
• 捏红糖（可选）

服务

• 您选择的意大利面（60-100克每人意大利面死亡或每份80-120克新鲜面食）
• 磨碎的帕尔玛干酪
• 其他辣椒片

方法

1. 将中型锅放在低火上。加入油，加热后，加入大蒜和葱。煮至您可以用木勺轻松粉碎它们，约15-20分钟。他们不应该燃烧，您希望他们的颜色尽可能少。不要急于此步骤，这是许多风味建设发生的地方。
2. 加入牛至并煮至香。加入Passata和切碎的西红柿，将热量变为低，然后煮1½小时，定期搅拌以确保酱汁不会捕获。当它显着减少时，它准备就绪，可爱又厚，并且在勺子的背面涂覆。
3. 加入辣椒味，然后加盐调味。这种调味料搭配一点热量和咬合，但我喜欢保持相对较小的酱汁，然后人们可以添加额外的辣椒味。鉴于一些罐装西红柿可能有点苦，我也喜欢用红糖调味。同样，这是个人选择 - 随着您的身份品尝和调整。
4. 根据数据包说明煮意大利面。快速劳累 - 一点残留的面食总是很好。将湿面食转移到酱汁中，转向大衣。
5. 将面食放在盘子上。用盐和胡椒粉调味，加入大量的磨碎的帕尔玛干酪，并在侧面搭配辣椒片。

供应4

番茄和马苏里拉奶酪

如果您在欧洲暑假期间遭受了低维生素D引起的嫉妒，同时也感到需要冬季舒适，那么这种受Caprese启发的意大利调味饭就是您需要的桥梁。

配料

• 500克樱桃西红柿

烩饭

• 2汤匙橄榄油
• 1个洋葱，切成丁
• 400克可以樱桃番茄
• 2汤匙番茄酱
• ½（125毫升）杯白葡萄酒
• 1½杯Carnaroli米饭
• 1-1.5杯蔬菜或鸡肉汤
• 400克粉碎的西红柿
• 黄油旋钮
• ½杯细磨碎的帕尔马干酪

服务

• 1球布法罗芝士（约150克），切成薄片
• 罗勒和牛至叶，散布
• 辣椒片（可选）

方法

1. 将烤箱预热至180C风扇效果（200C传统）。
2. 将西红柿在藤蔓上加入烤盘中。淋上一点橄榄油，然后用盐和胡椒粉调味。烤20-30分钟或直到变软，皮肤分裂。
3. 同时，将2汤匙橄榄油加入中锅中，并用中火加入。加热后，加入洋葱并出汗，直到柔软而半透明，大约5分钟。用少许盐调味，然后加入罐装的樱桃番茄，然后煮至分解，然后在这里和那里搅拌以帮助他们。加入番茄酱和葡萄酒，然后煮至葡萄酒蒸发。加入米饭，搅拌以在还原的番茄混合物中涂上。
4. 一次加入汤匙，一次杯子不断搅拌；随着蒸发的增加，增加了更多的库存。一旦添加了最初的杯子库存价值，请添加碎西红柿罐。煮3-5分钟，定期搅拌。测试浓度 - 谷物应该有轻微的咬合，当您将勺子穿过混合物时，它应该占据其位置。如果还没有完成，请添加更多的汤料，搅拌直至吸收并煮熟您的喜好。通过黄油和帕尔玛干酪的旋钮搅拌。用盐和胡椒粉调味。
5. 将意大利调味饭分为碗。上面放一些芝士片和一些烤藤番茄，新鲜的草药和辣椒片，如果使用并食用。

供应4-6