
用冰镇的西瓜、凉凉的黄瓜、碎羊乳酪和浓郁的香草做成你在希腊岛屿上度假的样子。加入你最喜欢的希腊酱和一些烤皮塔饼。
成分
1公斤西瓜
1黄瓜
200克羊乳酪
1茶匙干牛至或干薄荷
1杯薄荷叶松散包装,撕破
了黑胡椒粉
2汤匙迷迭香,切碎
1个红辣椒,切成薄片
2汤匙特级初榨橄榄油
2汤匙柠檬汁
方法
1.将西瓜切成1.5厘米宽的西瓜瓣,去皮。
2.黄瓜去条,纵切半,切成薄片。
3.将西瓜和黄瓜以一种随意的方式摆放在一个大盘子上,把羊乳酪碎放在上面。撒上牛至,薄荷和黑胡椒。把迷迭香和辣椒加入特级初榨橄榄油和柠檬汁中搅拌,然后用勺子放在上面。