方法

1。储备一些豆瓣菜叶子。挑剩下的叶子在树枝上,茎粗丢弃。豆瓣菜剁碎和储备。

2。把油倒到大heavybased平底锅。加入韭菜、大蒜、芹菜。搅拌2分钟,外套的蔬菜油。减少热,盖上锅盖,闷煮,搅拌5分钟。不允许布朗的蔬菜。

3所示。加入肉豆蔻,土豆和股票。慢慢地使沸腾,然后减少热量和炖,覆盖了20分钟。加入切碎的豆瓣菜。放在一边冷却10分钟。

4所示。搅拌牛奶和薄荷汤。用一个浸入式搅拌器安装切刀,精明的人1分钟,或者直到浓到所需的一致性。

5。轻轻地再热的汤,盐和新鲜的黑胡椒粉。舀到碗里,再用保留豆瓣菜叶子。