毫无歉意地放纵,这个蘸水将哇你的下一个派对客人。它结合了Chorizo,凯美洋葱和奶酪。用薄脆的面包或玉米片配送,并期望在几分钟内清理碗。
原料
250g chorizo(约2个干香肠),切碎或脉冲在食品加工机中
2个棕色洋葱,切碎
3-4枝百里香
2汤匙黄油
捏盐
250g奶油芝士
1/4杯整个蛋蛋黄酱
1/3杯磨碎的马苏里拉
破裂的黑胡椒
切碎的葱或韭菜装饰
方法
轻轻地用煎炸锅里轻轻煎炸,直到油被释放,加丽皮酥脆。留出,保留锅里的潮汁脂肪。
将切碎的洋葱与百里香,黄油和少量盐加入同一个平底锅。在低温下轻微炒20-25分钟,直到深焦糖颜色。
将奶油芝士,蛋黄酱,马苏里拉和保留的Chorizo洋葱放在搅拌碗中。如果需要,用叉子搅拌均匀,如果需要,添加额外的辣椒和盐。
将混合物放入烤箱中并在180℃下烘烤15分钟左右,直至金色,起泡和加热。
在上面撒上切碎的葱或韭菜,用薄脆面包或玉米片。
克里斯蒂是一位三个喜欢喂养她的家人的母亲的母亲,营养丰富,营养丰富的食物。她有自己的食物博客她做的生活她邮寄家庭风格的食谱并谈到生活在家里母亲身上。