给羊排配上日本风味的白味噌和日式炸酱。
成分
1颗萨沃伊卷心菜，切成8片
2汤匙香油
12块羊排，修剪一下
2汤匙白味噌
100g无盐黄油，软化
1汤匙日本海带调味料
方法
1.用高温预热烤盘或烧烤架。在卷心菜上刷芝麻油，经常翻动，煮6分钟或直到烧焦。备用。
2.在羊肉上刷上剩余的油，每一面烤3分钟至三分熟。
3.与此同时，在一个小炖锅里用中火融化黄油。加入味噌，搅拌均匀。
4.将肉排与卷心菜、味增黄油和日式炸酱一起上桌。
鲜味羊排配味噌黄油和卷心菜
杰西卡·布鲁克
给羊排配上日本风味的白味噌和日式炸酱。
1颗萨沃伊卷心菜，切成8片
2汤匙香油
12块羊排，修剪一下
2汤匙白味噌
100g无盐黄油，软化
1汤匙日本海带调味料
1.用高温预热烤盘或烧烤架。在卷心菜上刷芝麻油，经常翻动，煮6分钟或直到烧焦。备用。
2.在羊肉上刷上剩余的油，每一面烤3分钟至三分熟。
3.与此同时，在一个小炖锅里用中火融化黄油。加入味噌，搅拌均匀。
4.将肉排与卷心菜、味增黄油和日式炸酱一起上桌。