这款馅饼包装了双番茄拳。晒干的西红柿的丰富性与传家宝的新鲜度平衡。
原料
100克晒干西红柿
1/2 TSP干辣椒薄片
2瓣大蒜,大致切碎
3汤匙橄榄油(如果可能的话,从阳光干燥的西红柿中)
375克包酥皮糕点
25克精细磨碎的巴马干酪
6个祖传味西红柿(任何品种),水平切片
1-2弹簧新鲜百里香,只叶
特级初榨橄榄油
黑胡椒
方法
为了使晒干番茄酱,将晒干的西红柿,辣椒片,大蒜和3汤匙橄榄油放在搅拌机和脉冲中,形成粗糙的糊状物。
预热烤箱到220ºC扇形(240ºC常规)。用烘烤纸排烘烤托盘。
在一个轻微撒粉的表面上,滚动糕点以制作20厘米x 40cm的矩形。用锋利的刀子修剪边缘,放在烤盘上。在糕点的边缘周围得分1cm边界,注意不要一直削减。
用叉子刺糕点,用晒干番茄酱酱,撒上巴马干酪。Play祖传群番茄片(可以使用各种品种的混合物),在馅饼上,重叠,保持在得分的边缘内,所以底座是覆盖的。
烘烤馅饼20-25分钟或直到糕点膨胀,金色。从烤箱中取出,撒上百里香,毛毛雨,用特级初榨橄榄油,并用新鲜的黑辣椒完成。