
这款什锦麦片里充满了种子和杏仁,带有温暖的香料风味和松脆的坚果味。
成分
400克有机燕麦片
50克杏仁片
100克杏仁,连皮
150g葵花籽
150克芝麻
50克奇亚籽
125克的
100克椰丝
1个完整的肉豆蔻,刚磨碎
100克小葡萄干
100克混合干浆果
2½茶匙肉桂粉
100毫升椰子油
125ml黄金糖浆
125毫升黑糖浆或枫糖浆
方法
1.烤箱预热到180度风扇强制或200度常规。
2.在碗里混合所有的干材料,包括干果,直到完全混合。加入油和糖浆,用手指彻底擦拭混合物。
3.把混合物铺在一层烤盘上,烤20分钟。10分钟后摇晃托盘,均匀地烤,偶尔搅拌一下,确保不会烧焦。在托盘上冷却,偶尔搅拌以防止结块。在密封容器中储存最多一个月。