加入煮熟的面条后，如果你喜欢酱油。
成分
100毫升花生油或橄榄油
2个中等大小的棕色洋葱，切成薄片
3瓣蒜瓣，切成薄片
姜2节，切成条
海盐
现磨白胡椒
2汤匙中国料酒或干雪利酒
6个玉米棒，玉米粒切好
1½升鸡汤
3汤匙酱油
两个鸡蛋，轻轻打匀
1块鸡胸肉，用水或鸡汤煮过，切成薄片
半杯芫荽叶
方法
在一个大炖锅里加热油。加入洋葱，大蒜和姜，调味，中火煮至软，开始略有颜色，约15分钟。的季节。加入葡萄酒，减少三分之二。
加入玉米和鸡汤炖10分钟。添加酱油。将鸡蛋倒入稳定的液体中，轻轻搅拌汤的圆周运动，形成蛋带。
把鸡肉放在碗底，然后倒上热汤。用一些香菜叶装饰。