这是它最接近的鹅卵石夹板,使用普通的储纸酱夹板裸露的轻微亚洲风格的碗。
原料
2个大蒜丁香,粉碎
¼杯hoisin酱
¾杯蜂蜜芥末
1汤匙米布
450克牛肉剁碎
440g薄的Hokkien面条(或类似)
1胡萝卜,剥成丝带
½杯盐渍花生
½红洋葱,切成细
1杯新鲜的草药,无论您如何找到什么(香菜,薄荷和泰国罗勒最好的工作)
1石灰的果汁和热情
方法
1.将大蒜,胡自宁和芥末结合在碗中并搅拌结合。
2.将不粘玻璃纸放在中等热量上。加入米布油并煮碎肉,直到棕色。加入酱汁并将热量减少到煮沸器;煮,直到肉涂在酱汁中并开始减少和变暗(约5分钟)。
3.虽然牛肉正在烹饪,但根据包的说明烹饪面条,然后加入牛肉,折腾涂上混合物。用胡萝卜,花生,洋葱,草药和石灰划分在碗中和顶部之间。挤在一些石灰果汁上并服务。