培根，浸在枫糖浆里，在烤箱里烤到酥脆……你可能不会觉得它有多棒，但它的甜味和咸味的结合是惊人的好。它甚至被称为“美男子”。它在家里很容易做，配上热蛋糕、水煮鸡蛋、法式吐司，或者像这里一样，在吐司上放牛油果碎。或者，把枫糖培根碎放在沙拉、通心粉和奶酪上。
成分
8片无皮培根(薄培根比厚培根脆)
3汤匙纯枫糖浆
1茶匙辣椒酱
1茶匙碎黑胡椒
4片厚的酸面包
1个鳄梨，切成两半，去核
1汤匙柠檬汁
海盐和碎黑胡椒
方法
1.把烤箱加热到200摄氏度。把培根放在烤盘上，铺上烤纸，单层。
2.搅拌枫糖浆和辣椒酱，将混合物刷在每一片薄片上。
3.撒上黑胡椒，烤10分钟或直到你喜欢为止(注意，因为薄培根可能会烤焦)。冷却后会更脆。
4.把牛油果捣碎，加入柠檬汁、海盐和胡椒粉。烤或烤面包的两面。
5.上桌时，将烤好的或烤好的面包厚厚地涂上牛油果，上面放上培根即可。